櫻花可以做什么吃的？櫻花果凍怎么做才好吃？

櫻花可以做什么吃的?

櫻花可以吃，但并非所有的櫻花都能吃。

櫻花品種繁多。

日本吃得最多，八重櫻吃得最多，關(guān)山櫻也可以。

食用方法包括鹽花、櫻花茶、櫻花壽司、櫻花冷面、櫻花冰淇淋、櫻花湯、櫻花酒等，現(xiàn)在許多國內(nèi)面包店也經(jīng)常用櫻花做蛋糕，櫻花慕斯是一種非常漂亮的慕斯蛋糕。

櫻花果凍怎么做才好吃?

1、準(zhǔn)備材料。

2、將櫻花用冷水泡備用。

3、然后將吉利丁粉倒入冷水中溶解備用。

4、將開水倒入大碗中，加入細(xì)砂糖攪拌均勻，直至糖溶解。

5、在甜點中加入一點粉色素(用牙簽粘一點)。

6、溶解的魚膠保溫水溶解成液體狀態(tài)。

7、將溶解的魚膠倒入糖水中攪拌均勻。

8、將混合好的果凍液倒入6連模中，滿模。

9、將泡過的櫻花夾放入模具中的果凍液中，中間放置一段時間，然后小心地移到冰箱冷凍至凝固。

10、凝固后取出，稍微加熱底部，將果凍脫模。

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