2025年末 50%以上規(guī)模養(yǎng)殖場實施養(yǎng)殖減抗行動
近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定并發(fā)布了《全國獸用抗菌藥使用減量化行動方案(2021—2025年)》(以下簡稱《方案》)。
《方案》提出了行動目標,以生豬、蛋雞、肉雞、肉鴨、奶牛、肉牛、肉羊等畜禽品種為重點,穩(wěn)步推進獸用抗菌藥使用減量化行動,切實提高畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)獸用抗菌藥安全、規(guī)范、科學(xué)使用的能力和水平,確保“十四五”時期全國產(chǎn)出每噸動物產(chǎn)品獸用抗菌藥的使用量保持下降趨勢,肉蛋奶等畜禽產(chǎn)品的獸藥殘留監(jiān)督抽檢合格率穩(wěn)定保持在98%以上,動物源細菌耐藥趨勢得到有效遏制。
到2025年末,50%以上的規(guī)模養(yǎng)殖場實施養(yǎng)殖減抗行動,建立完善并嚴格執(zhí)行獸藥安全使用管理制度,做到規(guī)范科學(xué)用藥,全面落實獸用處方藥制度、獸藥休藥期制度和“獸藥規(guī)范使用”承諾制度。
《方案》部署了五方面行動任務(wù),切實加強獸用抗菌藥綜合治理,有效遏制動物源細菌耐藥、整治獸藥殘留超標,全面提升畜禽綠色健康養(yǎng)殖水平,促進畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,有力維護畜牧業(yè)生產(chǎn)安全、動物源性食品安全、公共衛(wèi)生安全和生物安全。
一是強化獸用抗菌藥全鏈條監(jiān)管。加強獸用抗菌藥生產(chǎn)經(jīng)營和使用監(jiān)管。嚴禁獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)制售促生長類抗菌藥物飼料添加劑。加大獸用抗菌藥質(zhì)量監(jiān)督抽檢力度,實施“檢打聯(lián)動”,嚴查隱性添加禁用成分或其他成分。嚴格落實獸藥二維碼追溯制度,確保獸藥產(chǎn)品全部賦碼上市,獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)產(chǎn)品入庫、出庫追溯數(shù)據(jù)全部準確上傳至國家獸藥產(chǎn)品追溯系統(tǒng)。加強原料藥管理,防止非法流入養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。強化獸藥網(wǎng)絡(luò)銷售平臺監(jiān)督,會同工業(yè)和信息化部門嚴厲打擊通過互聯(lián)網(wǎng)違法銷售假劣獸藥行為。
加強獸用抗菌藥使用監(jiān)管。加強飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管,完善飼料中非法添加獸藥成分檢測方法標準,組織開展非法添加藥物及違禁物質(zhì)專項監(jiān)測,嚴肅查處違法違規(guī)行為。加強養(yǎng)殖場(戶)用藥監(jiān)管,除允許在商品飼料中使用的抗球蟲類和中藥類藥物以外,嚴禁在自配料中添加其他任何獸藥。壓實養(yǎng)殖場(戶)規(guī)范用藥主體責任,督促指導(dǎo)養(yǎng)殖場(戶)建立完善獸藥采購、存儲、使用等管理制度,嚴格執(zhí)行獸藥使用記錄制度、獸用處方藥制度、獸藥休藥期制度等安全使用規(guī)定,準確真實記錄獸藥使用情況,嚴禁超范圍、超劑量用藥。創(chuàng)新獸藥使用管理制度,建立實施養(yǎng)殖場(戶)“獸藥規(guī)范使用”承諾制,將其作為自主開具食用農(nóng)產(chǎn)品達標合格證的重要依據(jù)。在養(yǎng)殖場(戶)出售畜禽及其產(chǎn)品時,有關(guān)部門要按照動物產(chǎn)地檢疫規(guī)程等規(guī)定,對用藥記錄等養(yǎng)殖檔案進行查驗核對。加大懲戒力度,對違規(guī)用藥行為依法從重處罰,涉嫌犯罪的,移交公安部門立案查處。
二是加強獸用抗菌藥使用風險控制。監(jiān)測獸用抗菌藥使用量;實施畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控;開展動物源細菌耐藥性監(jiān)測。
三是支持獸用抗菌藥替代產(chǎn)品應(yīng)用。創(chuàng)新完善獸用中藥準入政策,建立符合獸用中藥特點和產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際的注冊制度。支持對療效確切的傳統(tǒng)獸用中藥進行“二次開發(fā)”,簡化源自經(jīng)典名方的復(fù)方制劑注冊審批。將獸用中藥生產(chǎn)企業(yè)納入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)支持范圍,享受農(nóng)產(chǎn)品加工相關(guān)支持政策。組織相關(guān)教學(xué)科研單位、減抗達標養(yǎng)殖場(戶)等,開展安全高效低殘留獸用抗菌藥替代產(chǎn)品篩選評價工作,引導(dǎo)養(yǎng)殖場(戶)正確選用替代產(chǎn)品。支持綠色養(yǎng)殖技術(shù)推廣和產(chǎn)品研發(fā)。
四是加強獸用抗菌藥使用減量化技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。強化養(yǎng)殖主體、畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)人員的培訓(xùn)教育,將獸用抗菌藥減量使用相關(guān)技術(shù)規(guī)范納入高素質(zhì)農(nóng)民培育項目課程體系,并作為鄉(xiāng)村獸醫(yī)、基層動物防疫隊伍培訓(xùn)的重要內(nèi)容。邀請專家進村入戶進行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo),逐場逐戶推廣普及科學(xué)用藥知識和技術(shù),力爭“十四五”末實現(xiàn)對規(guī)模養(yǎng)殖場技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)全覆蓋。
五是構(gòu)建獸用抗菌藥使用減量化激勵機制。開展養(yǎng)殖場(戶)減抗成效評價;推廣養(yǎng)殖減抗典型模式;開展養(yǎng)殖減抗先進縣評選。(記者袁國鳳)
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