赤甲紅和花蓋蟹有什么區(qū)別 花蓋蟹和赤甲紅哪個好吃？

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花蓋蟹和赤甲紅屬于同一科的螃蟹種類，在我國黃海和渤海繁殖比較廣泛，花蓋蟹分公蟹和母蟹，而赤甲紅只有公蟹沒有母蟹，赤甲紅外殼成紫色，個頭很大，味道鮮美。

赤甲紅和花蓋蟹的區(qū)別

公蟹腹部是三角形，也叫三角臍，母蟹腹部是圓形，也叫圓臍。公蟹和母蟹的區(qū)別還是很好區(qū)分的，赤甲紅只是三角臍而沒有圓臍的母蟹。

赤甲紅海蟹是海蟹中的一種，因其腹部和腿緣略呈紅色，稱之為赤甲紅或石甲紅。赤甲紅頭胸甲呈橫卵圓形，甲殼堅硬，螯足粗壯，性兇好斗，喜棲于低潮線巖礁區(qū)和海藻密集區(qū)。

每年的4月到6月，9月到11月是螃蟹最為肥美的時候，這個時候吃螃蟹是非常好的季節(jié)。吃花蓋蟹，先吃母蟹再吃公蟹。母蟹吃黃，公蟹吃膏。

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