世界熱消息：無(wú)機(jī)鹽是什么_無(wú)機(jī)鹽講解

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1、即無(wú)機(jī)化合物中的鹽，以前稱(chēng)為礦物質(zhì)。

2、無(wú)機(jī)化合物，與生物體無(wú)關(guān)的化合物(少數(shù)與生物體有關(guān)的化合物也是無(wú)機(jī)化合物，如水)，對(duì)應(yīng)的是有機(jī)化合物。它們通常指不含碳元素的化合物，但包括碳的氧化物、硫化物、碳酸鹽、氰化物、碳硼烷、羰基金屬和無(wú)機(jī)化學(xué)中研究的其他含碳化合物，簡(jiǎn)稱(chēng)無(wú)機(jī)物。

3、一般無(wú)機(jī)鹽在生物細(xì)胞中只占鮮重的1% ~ 1.5%。目前人體內(nèi)已發(fā)現(xiàn)20多種無(wú)機(jī)鹽，其中大量元素為鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂，微量元素為鐵、鋅、硒、鉬、鉬、氟、鉻、鈷、碘等。

4、雖然無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞和人體中的含量很低，但卻起著非常重要的作用。如果注意飲食多樣化，少吃動(dòng)物脂肪，多吃糙米、玉米等粗糧，不要吃太多精制面粉，就可以使體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽保持在正常水平。

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