飯團和壽司有什么區(qū)別 飯團起源于日本還是中國？

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飯團和壽司主要在外觀上，食材上以及食用方式上的區(qū)別。飯團主要是由米飯加其它配料揉制而成的食物，形狀可以根據(jù)自己的喜好來制作，一般多為圓形，形狀比較大，可以直接食用，而壽司是由醋飯配以生的、熟的或腌制過的食材制作，體型比較小，需要蘸料食用。

飯團和壽司的區(qū)別

因為壽司使用的大部分配料是生冷食材，所以使用蘸料能在一定程度上減輕食材的腥味。

飯團常見的形狀有三角形、草袋形、球形、扁圓形等。

壽司和飯團都是日本傳統(tǒng)美食，因制作簡單方便，且味道鮮美、不油膩，而深受大眾的喜歡。

飯團起源于日本還是中國

飯團是日本的傳統(tǒng)食品。主要食材是米飯，主要配料是魚片等。制作者可根據(jù)自己的喜好添加配料，亦可根據(jù)個人喜好制作成多種樣式的飯團。

自從便利商店于1970年代出現(xiàn)后，飯團就成為便利商店最重要的商品之一，他們?nèi)匀槐Ｓ羞@個地位。

飯團自1970年代開始產(chǎn)生變化，傳統(tǒng)上對于飯團的印象就是在一團蓬松的白米飯中，內(nèi)餡或許是烤鮭魚，并且由母親以海苔將整個飯團滿滿地包覆起來。而便利商店徹底地改變了這幅景象。

由于開發(fā)出將米飯以及海苔分離的包裝方式，可以使海苔保持酥脆，并且可以讓消費者在享用飯團之際不至于弄臟手，這讓便利商店所銷售的飯團深受喜愛。

而飯團內(nèi)餡料的選擇也非常多元，其中還有不少來自外國口味的餡料，讓這個珍貴的日本食物多了點洋味。

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