即時(shí)看！鄧州市產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)市場監(jiān)管所：組織食品安全培訓(xùn) 優(yōu)化健康營商環(huán)境

時(shí)下，為確保人民群眾度過安全祥和的“雙節(jié)”，2023年12月21日上午，產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)市場監(jiān)管所在綜合服務(wù)中心十樓會(huì)議室召集轄區(qū)內(nèi)超市、食品經(jīng)營戶負(fù)責(zé)人，組織開展食品安全培訓(xùn)。

培訓(xùn)會(huì)上，主要是重點(diǎn)給各個(gè)超市負(fù)責(zé)人進(jìn)行了商超方面的食品安全常識。首先是超市要在建立健全購銷臺賬上更加仔細(xì)，建立好食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量等信息，以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式并保存相關(guān)憑證。

其次，經(jīng)營主體履行查驗(yàn)制度既是必須盡到的責(zé)任，也是保證產(chǎn)品、食品安全的有效手段，同時(shí)，也為監(jiān)管部門溯源監(jiān)管提供有效依據(jù)。

同時(shí)，還介紹了“人人持證、技能河南”的意義，要求各經(jīng)營主體將采購員、營業(yè)員、收銀員等分類填報(bào)相關(guān)信息，確保更多勞動(dòng)者一技在身，一證在手，實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量就業(yè)。

參會(huì)人員紛紛贊同說，“今天市場監(jiān)管部門組織這個(gè)培訓(xùn)會(huì)既增長了我們企業(yè)商戶的知識面，又幫助大家減少在生產(chǎn)經(jīng)營中違法違規(guī)經(jīng)營，有效地保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，參加這個(gè)培訓(xùn)我們受益匪淺啊”（燕天舉 尤鵬）

標(biāo)簽： 鄧州市產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)市場監(jiān)管所 組織食品

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