藍(lán)莓放冰箱需要用保鮮膜包起來(lái)嗎？藍(lán)莓放冰箱可以放多久？

藍(lán)莓放冰箱需要用保鮮膜包起來(lái)嗎

最好用保鮮膜密封保存。

藍(lán)莓鮮果的成熟度不同而使冷藏保鮮的時(shí)間也不同，在冷藏時(shí)如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)的可能要及時(shí)轉(zhuǎn)成冷凍。冷藏和冷凍時(shí)建議用保鮮膜密封，以防藍(lán)莓水分流失或與其它食品串味。冷凍果在解凍10至20分鐘后直接食用口感最佳，建議吃多少解凍多少，解凍后再冷凍，可導(dǎo)致口感變差。

藍(lán)莓放冰箱可以放多久

藍(lán)莓放冰箱能放5-7天左右。

新鮮的藍(lán)莓放冰箱保存時(shí)，要先將藍(lán)莓表面的水分擦干，保持藍(lán)莓外表的干燥，再放到保鮮盒中，用保鮮膜包好，這樣放冰箱保存能放5-7天的時(shí)間。

藍(lán)莓適合在10度以下的溫度存放，存放的最佳溫度是1-3度，冰箱中冷藏室內(nèi)的溫度是比較適合藍(lán)莓貯藏的，而且低溫還能抑制有害細(xì)菌的生長(zhǎng)，從而延長(zhǎng)藍(lán)莓的保質(zhì)期。

藍(lán)莓屬于漿果類的水果，小小的個(gè)頭里面含有的果漿特別豐富，時(shí)間長(zhǎng)了很容易就會(huì)受到細(xì)菌的侵襲，使藍(lán)莓出現(xiàn)變質(zhì)、腐爛的現(xiàn)象。如果藍(lán)莓沒(méi)有腐爛、發(fā)霉，吃是可以吃的，只是說(shuō)藍(lán)莓放的時(shí)間太久，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)隨之流失，口感也會(huì)變差很多。

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