橄欖菜的原料是什么？橄欖菜為什么叫橄欖菜？

橄欖菜的原料是什么

橄欖菜是以芥菜葉子、生橄欖為主要原料，不是用橄欖樹的葉子做的。潮汕橄欖菜是以潮汕地區(qū)盛產(chǎn)的芥菜、橄欖為主要原料，經(jīng)鹽腌發(fā)酵、煮制的傳統(tǒng)工藝制作而成，是潮汕雜咸性小菜中主要的一種。

橄欖菜為什么叫橄欖菜

就是他是放了橄欖做的，某個橄欖核一樣的東西。

橄欖菜真好吃，莫名其妙的香味。

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