巧克力過(guò)期能吃嗎？巧克力表面起了白霜還能吃嗎？

巧克力過(guò)期能吃嗎?

巧克力的誘惑應(yīng)該是男女老少都無(wú)法抵擋的吧。心情好的時(shí)候要吃巧克力慶祝一下，心情糟糕的時(shí)候要吃巧克力撫平一下情緒，所以巧克力似乎成了每時(shí)每刻都會(huì)喜愛(ài)的美食，可是一旦買(mǎi)多了就會(huì)不小心放過(guò)期了，那么巧克力過(guò)期能吃嗎?

1巧克力沒(méi)開(kāi)封市可是到期了是不可以在服用了的，服用會(huì)影響到胃腸的身心健康，關(guān)鍵是由于巧克力過(guò)期了以后會(huì)出現(xiàn)霉變的狀況，營(yíng)養(yǎng)元素遺失，不利人體的身心健康。

2巧克力是一種發(fā)熱量較為高的食品，我們應(yīng)當(dāng)要留意沒(méi)到期的情況下服用，并且巧克力要放到常溫下的自然環(huán)境下儲(chǔ)存，不可以接納高溫開(kāi)展曝曬。

巧克力表面起了白霜還能吃嗎?

近些年來(lái)，我們國(guó)家也逐漸過(guò)上了西方的情人節(jié)，在這一天，情侶們除了送鮮花之外，還會(huì)互送巧克力用來(lái)表示對(duì)對(duì)方的愛(ài)意，再加上巧克力口感濃郁豐富，因此受到了很多年輕朋友們的喜愛(ài)。那巧克力表面起了白霜還能吃嗎?

1巧克力表面起了白霜還是可以吃的，但是吃起來(lái)可能沒(méi)有原來(lái)的口感好。

2巧克力起白霜，多半是因?yàn)楸４娌划?dāng)造成的，如果儲(chǔ)存環(huán)境極為潮濕，巧克力中的糖分就容易被表面起的水分所溶解掉，等水分蒸發(fā)之后就會(huì)留下糖晶，也就是我們所看到的的白霜。

3結(jié)霜的巧克力吃起來(lái)雖然會(huì)失去醇厚的口感，但是對(duì)人體是并不會(huì)造成危害的，所以大可以不用擔(dān)心。我們?cè)谫I(mǎi)回巧克力的時(shí)候，應(yīng)保證其儲(chǔ)存溫度維持在5℃~18℃之間，只有這樣才能避免出現(xiàn)糖晶，維持口感。

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