實(shí)時(shí)焦點(diǎn)：羊乃牧歌羊乳粉在浙大二院臨床研究課題成功啟動(dòng)

羊奶被稱為奶中之王，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也是最接近母乳的乳品。為更好搭建產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)，深入推動(dòng)功能營(yíng)養(yǎng)食品、奶制品在臨床應(yīng)用的課題研究，由浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院、浙江省嘉速營(yíng)養(yǎng)科技促進(jìn)中心等單位主辦，杭州羊乃牧歌科技發(fā)展有限公司協(xié)辦的“羊乃牧歌羊乳粉減脂降糖臨床研究課題啟動(dòng)會(huì)”于2024年1月13日在杭州隆重召開。

大會(huì)上，浙大二院營(yíng)養(yǎng)科主任張片紅教授、杭州羊乃牧歌科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)鄭建新上臺(tái)正式簽約，開啟國(guó)內(nèi)功能配方羊奶粉在三甲醫(yī)院課題研究的先河。

國(guó)家衛(wèi)生健康委食品司原副司長(zhǎng)張志強(qiáng)，上海復(fù)旦附屬華東醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任孫建琴、解放軍東部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任鄭錦鋒、浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任張片紅、樹蘭（杭州）醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任胡桂芬、杭州羊乃牧歌科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)鄭建新，共同上臺(tái)按動(dòng)啟動(dòng)桿，宣布羊乃牧歌羊乳粉研究課題正式啟動(dòng)。

隨后，來自復(fù)旦大學(xué)附屬華東醫(yī)院、南方醫(yī)科大學(xué)深圳醫(yī)院、浙大二院、解放軍東部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院等三甲醫(yī)院九位專家，分別從羊乃牧歌羊乳粉的配方、研究課題背景、臨床研究課題設(shè)計(jì)方案等方面進(jìn)行了深入講解和研討。

羊乃牧歌羊乳粉真實(shí)世界臨床研究，主要目的是通過受試者每天攝入羊乃牧歌羊乳粉，調(diào)整受試者的膳食結(jié)構(gòu)，從而探討羊乃牧歌羊乳粉減脂降糖的作用。這是羊奶粉作為奶制品、功能營(yíng)養(yǎng)食品在中國(guó)進(jìn)行的首次前瞻性人體臨床試驗(yàn)研究，為羊乳產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。