鄧州法院院長陳永江到張樓鄉(xiāng)督導校園食品安全工作 每日熱議

為持續(xù)夯實食品安全責任，嚴防嚴控校園食品安全風險，12月19日上午，鄧州市人民法院黨組書記、院長陳永江深入鄧州市張樓鄉(xiāng)督導檢查食品安全“兩個責任”落實情況，持續(xù)壓緊壓實包保單位食品安全責任。

在張樓鄉(xiāng)科鄭中心小學，陳永江實地察看了學校食堂運營情況，嚴格對照食品安全“兩個責任”任務清單和督查清單要求，重點對學校食堂后廚、配餐區(qū)、食品貯存?zhèn)}庫、用餐區(qū)等場所的環(huán)境衛(wèi)生狀況及相關(guān)臺賬資料進行檢查，詳細了解食品原材料采購、食品留樣、餐具消毒、從業(yè)人員健康證等情況，并對學校食堂管理責任落實、食品安全風險防控等工作提出了針對性意見和建議。

座談中，陳永江認真聽取了張樓鄉(xiāng)中心校、科鄭中心小學等負責人關(guān)于學校食品安全管理體系建設(shè)、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制、食品安全負責人及安全員職責落實情況等方面的介紹。他強調(diào)：食品安全是學校工作重中之重，學校要嚴格落實食品安全主體責任，完善校園食品安全管理長效機制，始終緊繃食品安全這根弦；要緊盯重點部位、關(guān)鍵環(huán)節(jié)，強化食品安全風險管控，提高食堂規(guī)范化、精細化管理水平，不斷提升食品安全管理水平；要加強從業(yè)人員和師生食品安全教育，提升食品安全意識，共同筑牢學校食品安全防線。（供稿：馮軼 文鵬）

標簽： 鄧州法院院長陳永江 張樓鄉(xiāng) 督導校園

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