丁香油酚是什么物質(zhì)？丁香油酚的常見用途是什么？

丁香油酚是什么物質(zhì)？

丁香油酚（有機(jī)化合物）一般指丁香酚

丁香酚，化學(xué)名為4-烯丙基-2-甲氧基苯酚，是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為C10H12O2，為無色至淡黃色液體，微溶于水，溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯、乙醚、氯仿等有機(jī)溶劑，主要用作配制丁香、香石竹、康乃馨等香精的主香劑，也可作食用香料，還可用作殺蟲劑和防腐劑。

2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考，丁香酚在3類致癌物清單中。

丁香油酚的常見用途是什么？

主要用作配制丁香、香石竹、康乃馨等香精的主香劑，也可作食用香料，還可用作殺蟲劑和防腐劑。

標(biāo)簽： 丁香油酚 常見用

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