煮生牛肚的正確方法是什么?煮生牛肚要多久?

發(fā)布時(shí)間:2023-05-31 11:12:20
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來源:太原熱線
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煮生牛肚的正確方法是什么?

牛肚用鹽搓洗,沖洗干凈。牛肚入冷水鍋,加入料酒,焯水2分鐘。牛肚放入高壓鍋,加入蔥、姜、蒜、八角、桂皮、料酒,煮30分鐘即可。

煮生牛肚要多久

“生牛肚在高壓鍋中一般30分鐘就能熟了,不同情況時(shí)間不同的。”

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