如何磨茶葉|全球通訊

(資料圖)

你需要的東西

石茶研磨機(jī)或研缽和研杵

有機(jī)玉露茶葉

傳統(tǒng)的抹茶茶道是任何人一天中令人愉快和健康的補(bǔ)充。抹茶粉由蔭蔽生長(zhǎng)的茶葉制成，也用于制作玉露茶。葉子與綠茶葉相似，但不相同。為了制作用于茶道的抹茶，將整片葉子磨成細(xì)粉，使其成為比其他茶更健康的飲料，其他茶通常將葉子浸泡在其中然后扔掉。

步驟1

購(gòu)買石磨機(jī)或研缽和研杵。研缽和研杵是一種更便宜的選擇，但石磨機(jī)更容易。確定哪個(gè)最適合您的預(yù)算和需求。

第2步

如果您使用的是專為將茶葉研磨成抹茶粉而設(shè)計(jì)的石磨機(jī)，您只需按照制造商的說明進(jìn)行操作即可。但是，如果您決定節(jié)省一些錢并用研缽和研杵手工研磨葉子，那么您將在喝茶的好處之外增加一些鍛煉。要在研缽和研杵中研磨，只需將少量葉子倒入研缽中，然后用研杵搗碎，直到得到細(xì)粉。根據(jù)研缽和研杵的大小，您可能需要分幾小批進(jìn)行。確保只制作第二天或兩天內(nèi)使用的粉末，因?yàn)樾迈r是關(guān)鍵。

步驟 3

通過在粉末中加入熱水來制作所需厚度的茶，從而完成抹茶茶道。攪拌至起泡，然后享用。可以使用特殊的抹茶攪拌器，但在緊要關(guān)頭，您可以使用任何小型攪拌器。暫停片刻，享受這種健康飲品。

提示

一般來說抹茶，你會(huì)把水加熱到剛好達(dá)到沸點(diǎn)。

警告

不要使用普通香料或咖啡研磨機(jī)研磨茶葉。這些研磨機(jī)實(shí)際上會(huì)產(chǎn)生一點(diǎn)熱量，并會(huì)破壞生葉對(duì)健康有益的功效。

標(biāo)簽： 緊要關(guān)頭 使用的是 咖啡研磨機(jī) 使其成

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