南昌臺胞臺屬參觀“中華糕餅?zāi)＞叽笫澜纭?共做月餅迎中秋

中新網(wǎng)江西南昌9月24日電(吳思瑜)“今天是我第一次和爸爸一起做月餅，我最喜歡蛋黃餡的，我這次一共做了七個(gè)月餅”23日，來自臺灣的甘宸軒小朋友在把月餅放入烤盤中時(shí)對記者說道。

9月23日，在中秋佳節(jié)到來之際，位于江西省南昌市的“中華糕餅?zāi)＞叽笫澜?rdquo;的糕餅印模館內(nèi)人頭攢動，南昌市西湖區(qū)臺辦邀請22名臺胞臺屬參與中秋聯(lián)誼活動，穿上漢服共同制作手工月餅，參觀了解中華糕點(diǎn)的制作工藝。

圖為南昌西湖區(qū)臺胞臺屬制作手工月餅。吳思瑜攝

在烘焙老師的指導(dǎo)下，臺胞臺屬們身著傳統(tǒng)漢服，現(xiàn)場制作中秋月餅，揉面團(tuán)、包餡料、放模具、按壓成型，忙得不亦樂乎。

隨后一行人來到“中華糕餅?zāi)＞叽笫澜?rdquo;參觀了解糕點(diǎn)模具。據(jù)館內(nèi)講解員介紹，館內(nèi)收藏陳列其中的糕餅印模多達(dá)2萬余件，其中有不少明清、民國時(shí)期的精品。糕餅印模上雕琢的紋飾多以迎福納祥為題材，充滿生活美學(xué)。

圖為南昌西湖區(qū)臺胞臺屬參觀“中華糕餅?zāi)＞叽笫澜?rdquo;。吳思瑜攝

其中制作中秋月餅的印模以古代神話故事為主題，將嫦娥奔月、玉兔搗藥、吳剛伐桂等傳統(tǒng)文化元素融合于其中。

在隨后的茶歇會上，臺胞臺屬們親切交流，暢談在南昌的生活和工作學(xué)習(xí)情況。

圖為南昌西湖區(qū)臺胞臺屬參加中秋聯(lián)誼活動合影。吳思瑜攝

南昌西湖區(qū)委臺灣工作辦公室主任鄭夢瑩表示，這類圍繞中秋傳統(tǒng)文化的交流活動，將加深兩岸文化同根同源的認(rèn)識，兩岸同胞同心同向的情誼，推動兩岸共同弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化，讓兩岸同胞心更近、情更濃。(完)

標(biāo)簽： 糕餅 印模 西湖區(qū) 臺胞 漢服

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