經(jīng)常吃泡面會怎么樣?泡面吃多了會得癌癥嗎?
經(jīng)常吃泡面,可能會導(dǎo)致以下情況出現(xiàn):
1、缺乏維生素:因為泡面的營養(yǎng)成分相對比較局限,所以可能會導(dǎo)致營養(yǎng)素的缺乏,比如可能會導(dǎo)致多種維生素的缺乏,包括水溶性維生素,比如B族維生素、脂溶性維生素,比如維生素D、維生素A等維生素的缺乏;
2、缺乏膳食纖維:因為泡面里含有的蔬菜比較少,可能會導(dǎo)致膳食纖維的缺乏,可能會帶來便秘或者是腸道微生態(tài)的改變,也會影響到腸道菌群的改變。腸道微生態(tài)和腸道菌群的改變,會對身體帶來非常多的影響,但是這種影響是長期的潛移默化的影響,可能在短時間內(nèi)難以察覺到,或者人體是難以感覺到,這是一種比較潛在的影響;
3、缺乏蛋白質(zhì):泡面里缺乏蛋白質(zhì),所以經(jīng)常吃泡面,可能會引起蛋白質(zhì)缺乏;
4、影響臟器健康:泡面里面可能會添加防腐劑,添加的量非常微少,少吃可能不會帶來影響。但是經(jīng)常吃,防腐劑在體內(nèi)蓄積,也會對臟器帶來一些影響。
所以避免經(jīng)常吃泡面,偶爾換換口味可以吃。泡面相對比較方便,但是不應(yīng)該作為營養(yǎng)攝入的主要食物,只能是偶爾吃,才不會對身體營養(yǎng)方面帶來不利的影響。
泡面吃多了會得癌癥嗎
在正常情況下,吃方便面不會致癌,但是長期大量吃泡面可能會導(dǎo)致癌癥。
方便面中容易致癌的物質(zhì)是丙烯酰胺,方便面中含有丙烯酰胺的成分相對較少,遠遠低于人體可接受的安全范圍。而且丙烯酰胺進入人體后,會隨著人體代謝排出,不會在體內(nèi)蓄積,一般不會導(dǎo)致癌癥。
但是方便面含有較少的膳食纖維,長期攝入膳食纖維不足也會增加患癌癥的幾率。因此,不建議經(jīng)常吃方便面。方便面屬于速食食品,雖然食用方便,但缺乏營養(yǎng),不能滿足正常新陳代謝的需要。如果兒童經(jīng)常吃方便面很容易營養(yǎng)不良,嚴重時會出現(xiàn)生長遲緩。
此外,方便面含有大量的鹽和油,營養(yǎng)也不全面。長期食用會導(dǎo)致人體血壓升高和腎臟負擔(dān)加重,容易氧化酸敗,從而對人體酶系統(tǒng)造成一定的損害。
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