螃蟹脫殼是怎么回事？螃蟹脫殼多久一次？

螃蟹脫殼是怎么回事?

螃蟹脫殼，代表螃蟹已經(jīng)長大，外殼無法像其它動物一樣慢慢生長，只能通過脫殼的方式來成長。螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護(hù)著，靠鰓呼吸。在生物分類學(xué)上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。

螃蟹脫殼多久一次?

一般每年夏季都會褪一次皮，一生褪皮(殼)總計約在13-18次。

褪皮(殼)的定義：

通常將潘狀幼體逐步變態(tài)為大眼幼體，大眼幼體再變態(tài)為I期仔蟹，這一階段稱為蛻皮;I期仔蟹開始則稱為蛻殼。

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河蟹的體壁有3層，底膜、上皮細(xì)胞層和角質(zhì)膜。角質(zhì)膜即所謂的甲殼，是一種外骨骼，主要成分為蛋白質(zhì)和幾丁質(zhì)。因為甲殼中含有大量鈣鹽，所以很硬，起到保護(hù)、肌肉附著和支持身體的作用。

甲殼是沒有生命的堅硬結(jié)構(gòu)。不能隨著身體的增長而擴(kuò)大，成了身體擴(kuò)增的限制因素，因此相隔一段時間就必須蛻殼。

河蟹的一生約蛻殼18次，幼體階段蛻皮5次，幼蟹階段約蛻殼13次。在幼體發(fā)育階段，隨著每一次蛻殼，河蟹的形態(tài)結(jié)構(gòu)不斷發(fā)生變化，直至發(fā)育完善，故幼體階段的蛻殼稱為發(fā)育式變態(tài)蛻殼;形態(tài)發(fā)育完善的幼蟹除交接器的變化外，外形上已具河蟹形態(tài)，每次蛻殼后已無形態(tài)的變化，故此階段的蛻殼稱為生長蛻殼;在交配期河蟹由黃蟹變成綠蟹的這最后一次蛻殼稱為生殖蛻殼。

幼蟹蛻殼時，常要選擇比較安靜、隱蔽的地方，通常潛伏在水草豐富的淺水處或水草上，整個蛻殼過程只需幾分鐘。新體非常柔軟，螯足絨毛粉紅色，顎足、觸角活動如常，步足能緩緩爬行，俗稱“軟殼蟹”，活動能力很弱。此時毫無御敵能力，是生命中的危險時刻。隨著皮膜狀的新殼逐漸硬化，24小時即能達(dá)到一定硬度，蟹體恢復(fù)能力，開始正常活動，通常33小時后，新殼硬化。

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