“六一”將至，南京全覆蓋檢查中小學(xué)食堂……-全球關(guān)注

“六一”兒童節(jié)將至

(相關(guān)資料圖)

市場(chǎng)監(jiān)管部門的叔叔阿姨們

也給小朋友們準(zhǔn)備了一份

特別的六一“禮物”哦

時(shí)下正值春夏交替季節(jié)，食品安全事故誘發(fā)因素逐漸增多。為嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，南京市市場(chǎng)監(jiān)管局將全市 672家 小學(xué)食堂及其周邊食品經(jīng)營(yíng)單位作為重點(diǎn)對(duì)象，進(jìn)行了全覆蓋檢查，出動(dòng)執(zhí)法人員 1055人次 ，下達(dá)責(zé)令改正通知書 73份 。市場(chǎng)監(jiān)管部門通過(guò)開(kāi)展以下工作，全力保障孩子們的飲食安全：

點(diǎn)擊視頻，直擊現(xiàn)場(chǎng)

01

開(kāi)展學(xué)校食品安全隱患排查整治

深入開(kāi)展學(xué)校食品安全隱患排查，全面檢查食品采購(gòu)、貯存、加工、留樣、處理各個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)、食品貯存制售關(guān)、從業(yè)人員衛(wèi)生健康關(guān)。督促學(xué)校落實(shí)好食品原料索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具洗消保潔和食品留樣等制度，做好食品安全有關(guān)信息公開(kāi)，堅(jiān)決防止學(xué)校采購(gòu)、貯存、制售違禁食材食品。

02

開(kāi)展校園周邊食品安全監(jiān)督檢查

開(kāi)展校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)督檢查，督促落實(shí)索證索票和臺(tái)帳登記制度，嚴(yán)查假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品以及進(jìn)貨渠道不明等食品，確保經(jīng)營(yíng)證照齊全、環(huán)境衛(wèi)生整潔、食品安全合格，從業(yè)人員身體健康、操作衛(wèi)生。依法關(guān)停取締校園周邊違法違規(guī)食品經(jīng)營(yíng)單位，堅(jiān)決防范和遏制校園周邊發(fā)生涉生食品安全事故。

03

開(kāi)展校園食品安全主題教育

組織開(kāi)展食品安全專題教育，向在校師生普及食品安全知識(shí)，通過(guò)線上線下教育，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。引導(dǎo)學(xué)生合理飲食，自覺(jué)抵制垃圾食品，不在路邊攤用餐，不向流動(dòng)攤販購(gòu)買食品。

食安護(hù)航“六一”

讓美好“食”光深入童心

接下來(lái)

南京市場(chǎng)監(jiān)管部門將

加強(qiáng)學(xué)校食堂及校園周邊

食品安全監(jiān)督檢查力度

全方位確保廣大學(xué)生飲食安全

擬稿人：李曉岑 徐 震

審核人：錢 軍 陳 云 程燕妮

發(fā)布人：李 沁

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　　 原標(biāo)題：“六一”將至，南京全覆蓋檢查中小學(xué)食堂……-全球關(guān)注