當(dāng)前關(guān)注：通心粉怎么煮簡單又好吃_通心粉怎么煮

1、通心粉煮的時(shí)間會稍微長一些，煮完后，咬開的切口是一致的色調(diào)就證明是熟了。

2、如果中間還有白點(diǎn)，就證明還沒熟投。

(資料圖片僅供參考)

3、煮通心粉時(shí)，水燒開后要反復(fù)加涼水?dāng)?shù)次，直至煮透。

4、煮通心粉的時(shí)候，可以事先把通心粉泡在水里2-3小時(shí)，再把鍋里的水燒開，后放通心粉煮到它變的較白時(shí)就差不多熟了，過水時(shí)如果你還要再煮就用生水，如果要涼拌就用涼開水，最后放調(diào)味料。

5、如果不將通心粉事先泡開直接煮，可能時(shí)間會比較長，通心粉熟透后體積會變大變軟。

6、通心粉煮熟的時(shí)間要看通心粉的類型，實(shí)心的通心粉可能比較難熟，有些通心粉比較小，就比較容易熟。

7、有些通心粉的包裝袋上會標(biāo)有煮面的時(shí)間，大家購買的時(shí)候可以稍微留意一下，這樣就不需要考慮煮多長時(shí)間了。

8、通心粉亦稱通心面，在國外已是極普通的面制品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產(chǎn)。

9、通心粉的種類很多，一般都是選用淀粉質(zhì)豐富的糧食經(jīng)粉碎、膠化、加味、擠壓、烘干而制成各種各樣口感良好、風(fēng)味獨(dú)特的面類食品。

10、18世紀(jì)，意大利那不勒斯附近的一家經(jīng)營面條和面片的店主馬卡羅尼，他的小女兒在玩耍時(shí)把面片卷成空心條并晾于衣繩上。

11、馬卡羅尼將空心條煮熟后拌以番茄醬。

12、此后他建造了世界第一家通心粉加工廠，并以自己的名字為通心粉命名。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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